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與時俱進的中菜 這家餐廳讓你吃飯也超時髦

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記者李鴻典/台北報導

現今社會大家所想的Bar不外乎是下班後三五好友小酌,聊天談心的喝酒的地方。但其實,Bar這一詞其實要追朔到古羅馬征戰時期,當時沒有所謂的Bar只有”Salon”這指的是社交的場所,不管你是在這裡吃飯,喝酒,看馬戲團表演,都會在這裡聚集,因此Bar是從這衍生出來的。

時髦中菜,飯BAR,中菜圖/翻攝飯BAR 內湖旗艦店臉書

▲圖/翻攝飯BAR 內湖旗艦店臉書

最早的Bar是指馬車所拖拉的載物木板,而之後Salon為了阻止醉漢自行倒酒因此將馬車上的Bar架裝在酒櫃前,後來慢慢衍伸出Bar(木板前)的社交平台,而引領年輕人跨越聚餐不會選中菜的鴻溝,時髦中菜「飯BAR」就是做一個可以讓家人、好友、情人、可以擁有輕鬆的吃飯,聊天相聚的空間。

時髦中菜,飯BAR,中菜圖/翻攝飯BAR 內湖旗艦店臉書

▲圖/翻攝飯BAR 內湖旗艦店臉書

業者說,開業五年來秉持著「東西融合、老新共治」的理念,不斷地為台灣的餐飲業創造更多新火花!從內湖旗艦店起家,午年陸續展店採連鎖不複製的經營理念,將東區、信義區及台北車站給串聯起來,持續推廣經典美味。選用在地食材,在堅持保留傳統好滋味的同時,不忘添加令人「五感全開」的驚豔創意,創造出更多美好的用餐回憶。

時髦中菜,飯BAR,中菜圖/翻攝飯BAR 內湖旗艦店臉書

▲圖/翻攝飯BAR 內湖旗艦店臉書

忙碌的社會總在喧囂匆促中度過,想要回家吃頓飯,嚐嚐那熟悉的味道都擠不出時間嗎?餐廳業者說,要用中菜,縮短家與夢想之間的距離,「停靠吧,享受一頓美好的酒飯」想要續航往前行,那就來吃頓飯,用時髦中菜完整生命的意義。

時髦中菜,飯BAR,中菜圖/翻攝飯BAR 內湖旗艦店臉書

時髦中菜,飯BAR,中菜圖/翻攝飯BAR 內湖旗艦店臉書

▲圖/翻攝飯BAR 內湖旗艦店臉書

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