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豆製品
不合格商品，豆腐(抽驗地點:京鼎樓小吃店)。（圖／北市衛生局提供）
北市抽驗豆製品7違規！宋江、京鼎樓上榜
台北市衛生局今（17）日公布114年豆製品、豆漿抽驗...
2025/12/17 15:58
高尿酸的病人約有10%會有痛風問題，男性尿酸值越高，發生機率也越高。（圖／大千綜合醫院提供）
豆製品害痛風？醫揭「1水果」真會釀悲劇
台灣痛風患者約有百萬人，許多人認為豆製品會誘發痛風，...
2025/11/05 13:01
顏正國曾登上節目提及監獄生活。（圖／翻攝自《同學來了》Youtube)
防肺線癌奪命！ 「1類食物」能防癌、抗癌
藝人顏正國昨（7日）肺腺癌病逝，營養師薛曉晶表示，肺...
2025/10/08 10:53
走路、散步示意圖／pixabay
都錯了！臭豆腐有益健康　研究：能防骨鬆
發酵的豆製品已被證實有益健康，一般會聯想到味噌、納豆...
2024/12/31 11:47
豆漿，黃豆(圖／PIXABAY)
獨／豆製品吃多害罹癌？醫揭「驚人答案」
防癌、抗癌是相當重要的議題，研究指出，豆製品富含大豆...
2024/12/16 16:24
人體骨質的高峰期約在三十歲左右，此後即開始每年逐漸流失。由於骨質疏鬆症並無明顯徵兆，常見為年紀增長之後發生駝背、變矮四公分以上（與年輕時相比）、經常下背疼痛等症狀。停經後婦女因失去荷爾蒙保護，骨質流失速度更快。
「1炸物」有益健康！日本研究：能防骨鬆
發酵的豆製品已被證實有益健康，一般都提到納豆、味增等...
2024/12/08 14:53
痛風照(示意圖/pixabay)
豆製品害痛風？醫解答：1水果真會釀悲劇
台灣痛風患者約有百萬人，過去認為豆製品會誘發痛風，但...
2024/10/27 15:06
麵筋非豆製1800
有「豆」就是豆製品？　3食物騙很大
隨著蔬食熱潮，很多人會挑選豆製品做為主要蛋白質來源，...
2024/09/27 20:47
痛風照(示意圖/pixabay)
豆製品會害痛風？醫解答:「1水果」更可怕
台灣約有近百萬名痛風患者。過去認為豆製品會誘發痛風，...
2024/07/29 16:48
Pixabay,老同學請她喝「神秘果豆漿」催情　女昏迷醒後內褲不見了　
豆漿非補鈣好物？「這款豆製品」才是第一
鈣質對於人體相當重要，營養師吳佳穎在臉書PO文分享，...
2024/06/27 17:07
牛奶（圖／Pixabay）
補鈣不一定要喝牛奶!醫推4食物：還顧關節
提到補鈣，一般人會想到喝牛奶，但對於乳糖不耐症的人而...
2024/04/28 00:01
A軍讓蛋吃豆1800
農委會籲國軍改吃它解蛋荒　邱國正：樂見
國內缺蛋荒，到底台灣怎麼調節雞蛋，讓農委會主委陳吉仲...
2023/03/10 20:58
粉漿蛋餅夯1800
3食物補蛋白質　專家憂男女缺「這營養」
最近傳出缺蛋，專家表示還有其他優質蛋白質攝取來源，若...
2023/02/25 11:29
素食,熱量,發胖,葷食,PTT
豆輪竟非豆製品！「5健康食物」根本地雷
為了減重改變飲食習慣，卻發現體重沒有什麼變化，很可能...
2022/12/30 15:24
百頁豆腐,炸物 合成圖翻攝自爆廢公社二館
獨／豆腐別吃錯！炸百頁熱量＝1便當
大豆製品是餐桌常見的食材，除了豆腐以外，各種常見的豆...
2022/08/27 17:00
11歲糖掉髮1200
狂吃水果、愛喝含糖飲料　小心痛風
血液中尿酸升高，而過多的尿酸累積在關節處引起發炎就會...
2022/08/23 13:16
豆渣成新寵1800
美味的代價？豆渣去化再創循環經濟
我們常常吃到的美味豆腐製作的背後，台灣每年會產生多達...
2021/01/26 10:00
▲李老闆甚至還延伸到開餐廳。（圖／J楊杰Y 授權）
老闆留童年記憶　將豆皮融入摺紙藝術
豆製品的種類相當多，其中豆漿、豆皮、豆包等皆是由黃豆...
2020/02/16 15:17
台中市,后里區,蔬果文化節,抽大獎,農產特色(圖/pixabay)
這毒素恐變癌！營養師親授「解毒法」
你知道嗎？人體內有5種毒素，都是被「吃」出來的！營養...
2019/09/10 13:20
豆皮，美食　翻攝自／臉書
豆製品超夯　最厲害竟是「豆皮」！
養生風起，「豆製品」成為熱門食物。不管是學生的學習、...
2019/03/13 14:46
豪華鍋燒麵1800
大啖螃蟹配柿子恐中毒？專家來釋疑
秋天盛產柿子、也是品嘗大閘蟹的季節，不過坊間流傳柿子...
2018/11/05 11:07
豆製品
「豆花」竟能求婚？獨門料理飄香大溪
想必大家對豆花應該都不陌生，吃冰的熱的都好吃，但你有...
2018/08/04 11:00
台北市松山區八德路四海一家販售的板豆腐，檢出已二烯酸0.25 g/kg，標準為不得添加、及過氧化氫陽性，標準是不得殘留。（圖／台北市衛生局提供）
驚！40年老店板豆腐　竟偷加防腐劑
台北市衛生局執行市售豆製品專案抽驗計畫，檢驗結果10...
2017/09/18 21:24
學校退筌聖1130
筌聖老家疑添防腐劑　349間校拒吃
高雄老字號豆製食品工廠「筌聖老家」因為違法雇用外勞，...
2017/02/28 14:09
拒買筌聖家1800
筌聖老家食材傳有問題　高市衛局否認
高雄老字號豆製食品「筌聖老家」食品工廠被控非法僱用且...
2017/02/28 12:35
健康談失智1800
預防失智　其實你可以這樣做！
全球平均每3秒就新增1名失智症患者，預估到民國120...
2017/01/10 17:39
▲醫師吳政翰說，三分之一的慢性蕁麻疹和部分新鮮蔬果有關。（圖／台北慈濟醫院提供）
她被蕁麻疹勾勾纏　吃什麼都好癢～
一位50歲的黃小姐時常吃完東西後，身上就出現大片蕁麻...
2016/11/25 11:42
豆干,食藥署,食安 圖／翻攝自百度百科 http://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E8%B1%86%E4%B9%BE&step_word=&pn=42&spn=0&di=70523373580&pi=&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=&istype=2&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=-1&cs=897356475%2C429409839&os=1855436238%2C357034052&simid=4183739852%2C659066074&adpicid=0&ln=1000&fr=&fmq=1454553102101_R&ic=0&s=undefined&se=&sme=&tab=0&width=&height=&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&objurl=http%3A%2F%2Fiphoto.ipeen.com.tw%2Fphoto%2Fauction%2F550x550%2Fexchange2011032314091381e4e677d9a7f94413d974f84b813df8951.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Btrjjg_z%26e3Bv54_z%26e3BpoAzdH3F6jr7pwpt5gAzdH3Fjxviwg2j_ptvhjp_z%26e3Brir%3Ft1%3D8n9c&gsm=0
基改黃豆含量超標？豆干老店喊冤
食藥署去年12月針對市售豆類製品基改成分進行調查，今...
2016/02/04 20:15
豆製品,豆干,食藥署,抽查 圖／翻攝自百度百科 http://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E8%B1%86%E8%A3%BD%E5%93%81&step_word=&pn=10&spn=0&di=18011689190&pi=&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=-1&cs=3597363383%2C3335487311&os=264176055%2C593261762&simid=4258293411%2C653138896&adpicid=0&ln=1969&fr=&fmq=1451380345442_R&ic=0&s=undefined&se=&sme=&tab=0&width=&height=&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&objurl=http%3A%2F%2Fdg.fzg360.com%2FUploadFiles%2F2010-09%2Flx%2F201009060829403525.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3F12_z%26e3Buz2nma_z%26e3Bv54AzdH3FjwpAzdH3Fda8aalAzdH3Fmddbl_wss_z%26e3Bip4s&gsm=0
抽查市售豆製品　這四件超標遭開罰
食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）抽查全台26家豆製品...
2015/12/29 17:19
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