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假霜降牛肉 防腐劑恐致敗血症
該如何分辨買到的肉是否為山寨肉?1.泡鳳梨汁: 將兩種肉片放置1個小時後，結果很快就能揭曉。市場買來的現切肉片，在泡過新鮮鳳梨汁後，肉質變軟但肉片仍然完整；但冷凍肉片卻是整個分解只剩一小團的肉屑，也代表就是組合肉。這是因為鳳梨汁含有酵素能分解蛋白質，一旦組合肉長時間浸泡，肉片肌理就會被徹底分解，所以組合肉整個會因此分散。
2014/01/13 12:31
泡沫、掛壁性、氣味 辨化學醬油
市售醬油種類繁多，單就外觀，如何分辨真假醬油呢？讓專家直接做給你看！
2014/01/13 10:13
進補補出病7-7：沒痛風不用預防？
患痛風的人較血尿酸正常者易產生高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化等心腦血管疾病及糖-尿病等。有資料顯示，痛風患者合併高血壓者約為58.8％、合併糖尿病及糖耐量減低為22.1％、合併高脂血症者為75.5％、合併冠心病者為15.6％、腦梗逝世者為2.1％。所以痛風需要長時間規範用藥，否則很容易發展致關節畸形和腎功能不全。
2013/11/17 11:32
進補補出病7-6：緩解痛風茶飲
緩解痛風茶飲 1.山藥丹參茶 適用對象：適用於痛風控制不佳，關節變形者。 材料：黃精5錢，山藥5錢，玉米鬚5錢，丹參3錢。 功效：黃精益肝腎、補元氣；山藥平潤、補肺益腎氣、健脾胃；玉米鬚清熱利水；丹參具活-血功效。
2013/11/17 11:30
進補補出病7-5：痛風者澱粉要吃夠
痛風患者在飲食上該如何攝取比較能減緩症狀產生？ 1.少油 2.澱粉類要吃夠(幫助尿酸鹽排出) 3.少膽固醇 每天不超過300mg 4.每日至少喝3000CC的水 5.蔬果:蕃茄、芭樂、南瓜、地瓜、白飯(富含碳水化合物) 白菜、洋蔥、木耳、洋蔥、木耳
2013/11/17 11:28
進補補出病7-4：痛風食物禁忌
痛風患者有哪些食物必須忌口呢?動物內臟、海鮮類、肉類、濃湯類都是高普林食物，痛風患者須忌口！
2013/11/17 11:27
進補補出病7-3：含糖飲料易痛風？
有份美國、加拿大研究指出，常喝汽水等碳酸飲料及其他含糖飲料的男性，較易出現痛風症-狀。常喝含果糖飲料或常吃蘋果、柳橙等高果糖水果的男性，罹患痛風機率更高。原因在於-果糖會促進尿酸的生成。
2013/11/17 11:24
進補補出病7-2：痛風像酷刑！
尿酸的原始基質是普林，普林存在於每個細胞核中，所以細胞核含量大的食物，比如種子類-、內臟類等，這些東西當中所含的普林就會比較高，所以當我們吃下這些食物後，人體自然-會將普林代謝為尿酸，然後藉由尿液、糞便排泄掉，除非我們不進食，否則尿酸在我們人體-血液中本來就有一定的含量，並不是0就比較好。
2013/11/17 11:21
進補補出病7-1：補腎活絡防痛風
痛風發作的時候會痛得不得了，萬一急性發作的話，可利用按壓哪些穴道來緩解？ 1.神庭穴 【取穴方法】該穴位於人體的頭部，當前髮際正中直上0.5寸左右，感覺有個凹下去的地-方。 【主治疾病】頭痛，眩暈，目赤腫痛，淚出，目翳，雀目，鼻淵，鼻衄，癲狂，癇證，角弓-反張。
2013/11/17 11:21
失眠癌上身7-7：睡姿不佳致不孕？
晚上睡覺作夢是因為神經衰弱? 白天過度勞累，臨睡前深思熟慮次日的工作或糾纏白天不愉快的事，造成睡眠不舒服，床鋪不整齊整潔也都會對夢有影響，長期下來刺激恐頭暈。
2013/11/11 07:50
失眠癌上身7-6：茶飲助睡免失眠
@合歡茶： 材料：合歡花 1 朵、冰糖適量，泡茶飲服，每日 1 劑。 功效：可養心解鬱，治療神經衰弱、心悸失眠。 @五味子蜜飲： 材料：五味子 30 克、蜂蜜 20 克。 作法：將五味子洗淨，加適量水用大火煮沸，改用小火煎煮 20 分鐘，去渣取汁，待汁轉溫後加入蜂蜜攪勻，分次服用。 功效：有寧心安神、養陰潤腸之功效，適用于肝腎陰虛型失眠症，對伴有心悸者尤為適宜。
2013/11/11 07:46
失眠癌上身7-5：睡前舒眠食物？
＠睡前可吃什麼食物助眠? ．香蕉:含有豐富的複合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺，其所含的鎂還富有能使肌肉放鬆。 ．溫牛奶:因牛奶中包含一種色氨酸，它能像氨基酸那樣發揮鎮靜的功效。而鈣能幫助大腦充分利用這種色氨酸。 ．大比目魚：比目魚中含有的色氨酸和維生素B6能夠有效助眠，改善睡眠品質。
2013/11/11 07:41
失眠癌上身7-4：脊椎弧度挑床墊
睡覺時所躺的床墊是否適合自己？該如何測試？ 可使用MMT，肌肉耐力及弧度的測試，脊椎弧度和肌耐力有關，因此利用此測試可看脊椎弧度正不正確，如果床墊太硬或太軟，即代表脊椎弧度是不正常的，而脊椎弧度跟交感副交感有很有關係。
2013/11/11 07:38
失眠癌上身7-3：睡眠vs.性能力
＠睡眠的品質好與壞，恐影響性能力？ ．如果每天睡足 8 小時，人就會在做夢中甦醒，利於性能力的保護；相反，如果睡眠毫無規律，深睡期與做夢期亂作一團，就會導致男性清晨無勃起，基本性能力就會出現問題。
2013/11/11 07:25
失眠癌上身7-2：足浴助安眠
＠按壓穴道助好眠 ．關元穴:位於肚臍下3橫指處。將雙手疊在一起揉按此穴位，也可以按摩其周圍，可使心情平穩下來，容易睡得香甜。 ．百會穴: 位於頭頂部(兩耳連線的頭中央處)。用大拇指緩慢按壓該穴位，就會使情緒安定下來，容易入睡。 ．天柱穴: 位於腦後發根部。用兩個大拇指緩慢地揉按該處，就會頭痛減輕、心情平靜下來，容易入睡。
2013/11/11 07:22
失眠癌上身7-1：睡眠障礙恐要命
＠現代人壓力大睡不著睡太多都是睡眠障礙，大概分幾種? 1.入睡困難:即上床至熟睡之間(睡眠潛伏期)延長，上床之後雖力圖入睡，而又毫無睡意，想睡愈不能入睡，直至天亮才開始覺得想睡，心焦氣悶、痛苦不堪。 2.早醒: 比平常睡醒時間提前醒來且不能再入睡。常在於重性抑鬱症患者，是一種病理生物節律的改變。
2013/11/11 01:31
過敏性鼻炎7-7：鼻炎錯誤迷思
挖鼻孔：手出汗嚴重如果再加上夏天熱，細菌增長迅速，挖鼻孔鼻子很容易損傷鼻黏膜，所以引起感染，引起鼻炎鼻腔、鼻埋健康問題。
2013/11/07 07:02
惱人過敏性鼻炎7-6：辛夷通鼻茶
材料：辛夷花3錢，蒼耳子3錢，白芷2錢，生薑3片。 作法： 1.將上述材料洗淨，裝入過濾袋中，放入鍋子裡。 2.加入800cc飲用水，大火煮開後轉成小火煎煮20分鐘後即可飲用。 功效：袪風散寒，溫通鼻竅。 適用對象：肺氣虛寒型的過敏性鼻炎，症見：鼻癢甚，打噴嚏，流清涕，鼻塞，遇風寒便發作，畏風怕冷，頭痛，經常容易感冒等症狀。
2013/11/07 05:52
過敏性鼻炎7-5：過冷食物易過敏
禁絶食物： 牛肉類．海鮮類．甜食 冷飲：過冷食物會降低免疫力，並造成呼吸道過敏。 剌激性食物：如辣椒、芥末等，容易剌激呼吸道黏膜。 特殊處理或過度加工食品、加工精製的食物。 人工色素：特別是黃色五號色素。
2013/11/07 05:41
過敏性鼻炎7-3：嚴重鼻過敏致鼻竇炎
在一般民眾中，百分之二十患有過敏性鼻炎，３至５％患有氣喘。在以前，過敏性鼻炎和氣喘被認為是毫不相干的，近年來，這種觀念已經漸漸改變。
2013/11/07 05:37
過敏性鼻炎7-4：穴道按壓緩解症狀
1.印堂穴 2.鼻通(上迎香穴) 3.迎香: 手陽明大腸經 4.人中(水溝穴)
2013/11/07 05:36
過敏性鼻炎7-2：鼻過敏大哉問
．鼻過敏會影響發育? 過敏性鼻炎患者會受到鼻塞、咳嗽的干擾，睡眠品質不佳，所以白天精神倦怠，注意力不集中，記憶力變差，工作跟學業表現常常力不從心。而且人體在睡眠時間會分泌生長激素、褪黑激素，如果睡眠受到干擾，生長激素分泌不足，生長發育情形就比其他孩子差。
2013/11/04 05:55
過敏性鼻炎7-1：少林武術促進循環
1.佛光沐浴(易筋經第六式):此動作可增強鼻子經絡的循環，可減輕鼻過敏症狀。 2.馬步雲手:透過馬步來強化下盤的循環，末梢循環強了，使免疫系統也變強，過敏的反應就會變得比較低。 3.弓步頂肘:用弓步來加強左邊跟右邊的循環。
2013/11/04 05:47
秋天美食危機7-7：秋天養生茶飲
．菊花羅漢果茶 ．四仁通便茶
2013/10/31 06:02
秋天美食危機7-6：食物營養迷思多
@喝雞湯比吃雞肉營養？ @蚵仔含鋅，多吃蚵仔可助性？ @燕麥片煮越久，越沒有營養？ @胃痛吃粥可減輕胃的的負擔？ @減肥的人喝低脂牛奶能減肥？
2013/10/31 05:58
秋天美食危機7-5：螃蟹混吃病痛上身
秋天是食用螃蟹的好季節，但螃蟹恐含有重金屬鎘，食用恐會造成腹瀉、敗血症。另外，吃螃蟹時，亂搭哪些食物也不安全?
2013/10/31 05:54
秋天美食危機7-4：假蜂蜜現形
真假蜂蜜該如何辨識？
2013/10/31 05:45
秋天美食危機 7-3：蜂蜜水妙用多?
蜂蜜水妙用多，可減重、護嗓、解便秘？
2013/10/31 03:34
秋天美食危機7-2：揪出毒金針
近期各縣市衛生局進行食品抽驗，發現金針中的二氧化硫超量，限量標準為每公斤4克以下，卻檢出11.606克，超量近3倍。該如何揪出含二氧化硫超量的不良金針？
2013/10/31 03:31
秋天美食危機7-1：穴道按壓提升免疫
秋天時可以按壓哪些穴道來提升免疫力?
2013/10/31 03:14
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