營養師還宵夜清白！揭「睡前吃」4大優點　竟能有助減肥

國際中心／綜合報導

許多不少民眾應該都聽過「晚上8點以後不要吃東西」，因對身體不好，容易導致體重增加、無法入睡等問題。不過日前有國外營養師表達異議，並提出睡前吃東西「4 大優點」，不僅能瘦身，還能改善失眠問題。

▲吃宵夜有助減肥？營養師揭4大優點。（圖／資料照）

營養師在網站《healthy simple life》撰文寫道，傳統觀念夜間吃東西，容易道至體重增加、不意入睡等問題，其實是錯誤的。並表示，夜間吃對東西不僅可以促進新陳代謝，還可以給予良好睡眠品質，並提出「4大睡前吃東西優點」。不過營養師也強調，千萬別因為可以吃而墮落，不然就算是神蹟也就不了肥胖問題。

1.穩定血糖以改善失眠

營養師表示，睡前吃東西讓身體血糖更穩定，以應付睡眠時身體新陳代謝運作，甚至讓早晨心情更加美好愉快，反之空腹低血糖狀態不僅妨礙睡眠，起床時也因會沒有能量，導致精神狀態不佳賴在床上。

2.增加減肥效果

一般民眾認為餓肚子能消耗掉脂肪，其實這是錯誤觀念。飢餓時身體會優先消耗蛋白質而非脂肪，所以一整晚保持飢餓狀態，反而讓肌肉比例下降，囤積脂肪變得更胖。

3.幫助新陳代謝

睡覺時其實身體還運作，而這些運作就需要「能量」以便進行新陳代謝，而適量的食物便能成為身體最好的「能量」，有助身體轉換肌肉代謝脂肪，也能抑制飢餓酵素，有助減肥之餘還令身體更加健康。

4.堤升早晨工作效率

空腹感除了令人難以忍受，更有機會令人半夜餓醒，意外影響隔日工作心情，使人做事沒有幹勁辦事效率下降。適量地進食一來能降低空腹感保持良好睡，也有助於抱持能量持續提供，讓早晨能保有能量，有更好的心情。（編輯：陳昱哲）