三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了

多吃水果對身體好?日醫學博士打破迷思:反而危害健康!

  • A-
  • A
  • A+

生活中心/綜合報導

常聽人說多吃水果有益健康,但日本醫學博士卻做出警告,因為近年來市面上的水果被培育的越來越甜,雖然這對消費者而言是件好事,但對身體來說卻隱藏了一項健康危機,甜水果中所含的「醣類」是導致脂肪肝的主要原因之一,還會讓血糖值瞬間飆高。

▲甜水果含大量醣類,吃多會對身體造成負擔。(圖/Pixabay)

根據《神奇解救脂肪肝》一書中所說,日本肝臟學會認定專業醫學博士栗原毅提出警告「不要過度攝取水果」,因為甜水果內的醣類含量很高,吃多了容易對肝臟造成負擔,像是以前曾流行過在早餐吃香蕉來減肥,但一根香蕉中卻含有將近25克的醣類;除此之外也有些人喜歡將蔬菜水果打成汁或冰沙作為早餐,但因為液體更容易消化吸收,會導致體內的血糖值瞬間升高,原本是想從蔬果汁中攝取維他命和食物纖維,最後卻攝入了大量的醣類。

▲許多人喜歡早上來一大盤水果沙拉。(圖/Pexels)

其實吃水果的時段也需要留意,早晨吃水果並無大礙,但晚上睡前吃水果卻會對身體造成負擔。醣類是脂肪肝形成的主要原因,其中又分成三大類,單醣類、雙醣類與多醣類,多醣類要先分解成單醣類,才能被身體所吸收,在多醣類分解又合成的過程中就會耗費物資,而水果中的糖分就屬於單醣類,一進入體內就會立刻被吸收,之後直接進入肝臟就會立刻轉為中性脂肪,久而久之就很容易導致脂肪肝。

因此,千萬不要過度相信「水果有益健康」的觀念,如果是甜水果反而會導致身體攝入過多醣類,也常有人認為吃水果可以保持青春,但有時候吃太多水果反而會導致肌膚老化,不妨多加審視自己的飲食狀況,避免攝入過多醣類,想要健康卻得不償失。(編輯:周羿彣)

關鍵字:
追蹤三立新聞網 :
【安安大明星】最熟悉的那個聲音 廣播金鐘9/28登場
大數據推薦
熱銷商品
讀者留言